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mit fruchtigen Sauerkirschen – ein Schwarzwälder Kirsch Traum Ich liebe es Porridge oder Overnight Oats zu frühstücken. Okay, bei mir ist es eher ein Spätstück, da ich Intervallfaste. Dazu später mal mehr. Anyway… Auf dieses Frühstück muss aber in jedem Fall auch noch etwa Knuspriges als Topping oben drauf. Immer ein paar Nüsse, aber in…
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der klassiker in meiner bunten version Ich mag diese kleinen, fluffigen Dinger sehr. Sie eignen sich wirklich perfekt für jeden Anlass – einfach die Dekoration anpassen. Außerdem lassen sich wunderbar unterwegs mitnehmen und ohne Teller und Gabel einfach aus der Hand verspeisen. Heute habe ich meine Amerikaner mit Zuckerguss und Konfetti verziert. Passend für die…
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schnell gemacht aus nur wenigen Zutaten Seit ich ausschließlich pflanzenbasiert esse, werde ich häufig gefragt: und was isst du auf deinem Brot? So ganz verstanden, habe ich das nie, denn es gibt so viele pflanzliche Alternativen zu Wurst und Käse in den Supermarktregalen, wie nie zuvor. Auch pflanzliche Aufstriche finden sich zu Hauf. Allerdings sind…
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Ein veganes Schokoträumchen Es geht doch nichts, oder jedenfalls nicht viel, über ein leckeres Stück Schokotorte zum Kaffee. Ich habe sie in diesem Fall mit einem leicht herben Preiselbeer-Kompott gefüllt und mit leckerer Dattelschokolade umhüllt. Das Tüpfelchen auf dem i, ist dann noch die Herzchen Deko aus Himbeerpulver. Mein Beitrag zum Valentinstag #veganvalentine. Natürlich kannst…
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Grüne Pflanzen Power Selleriesaft ist gerade als trendiges „Detox“-Getränk auf allen Kanälen zu finden. Ein Wundermittel ist er sicher nicht, aber es bringt dir auf jeden Fall positive Effekte für deine Gesundheit, wenn du Selleriesaft in deinen Ernährung integrierst. Staudensellerie enthält viele Mineralien und Vitamine, wie zum Beispiel Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium, Vitamine A,…
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Es ist Grünkohlzeit und das feiere ich sehr. Ich liebe es vom Wochenmarkt so eine ganze Staude von diesem tollen Gemüse nach Hause zu tragen. Er kommt im Winter frisch in den Gemüsesaft oder ich bereite ihn klassisch als Eintopf mit Kartoffeln zu: „Grünkohl untereinander“, oder eben wie hier als Grünkohl Pasta Pfanne. Grünkohl gehört…
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mit diesem gesunden Gemüsesaft startest Du perfekt in den Tag Im letzten Jahr habe ich für mich entdeckt, mit einem leckeren Saft in den Tag zu starten. So habe ich ganz einfach schon am Morgen etwas Gemüse in meine Ernährung eingebaut und auch meinem Immunsystem direkt etwas Gutes getan. Heute habe ich mir zum Beispiel…